ECOSISTEMA DEL CONOCIMIENTO VITIVINÍCOLA EN MENDOZA ARGENTINA

Resumen

El presente trabajo se sumerge en el complejo entramado de la sociedad del conocimiento y su interacción con la ciencia, la tecnología, la innovación y la educación con un enfoque particular en la región de Mendoza, Argentina. La sociedad contemporánea se ve inmersa en un constante flujo de información, impulsado por la globalización cultural y económica, donde la tecnología y la comunicación desempeñan roles fundamentales. En este escenario, la capacidad de transformar el conocimiento en herramientas para el beneficio propio se erige como un pilar central. La investigación utilizó un enfoque exploratorio y documental, empleando fuentes estadísticas, documentos sectoriales y casos destacados de cooperación. El análisis evidencia fortalezas en la capacidad investigativa, capital humano y estructura científica, pero también debilidades como la fragmentación institucional, asimetrías de acceso y limitada apropiación de innovaciones. Se describen amenazas externas de índole financiera y regulatoria, junto con oportunidades en internacionalización y sostenibilidad. Los resultados evidencian una aparente ausencia de mecanismos efectivos de vinculación entre el sector científico-académico y la industria vitivinícola en Mendoza. Se subraya la necesidad de superar las barreras existentes para lograr una colaboración más efectiva y mutuamente beneficiosa entre la academia y la industria mendocina. En respuesta a esta carencia, se propone la instauración de un Hub Vitivinícola como una herramienta para impulsar la transferencia tecnológica y mejorar la colaboración entre estos sectores.